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2019-06-10 20:36

听说赏月时咖啡和月饼更配哦 都江堰市青年之家

  本期活动邀请到了“笑尔玛”甜品专业烘焙师郭老师和林老师为我们讲解月饼的分类和制作。月饼分为广式、京式、苏式、潮式等,现场准备☆△◆▲■了头套、手套和丰富的制作原料,小伙伴们做好准备之后便开始上手制作啦。

  现场的热情高涨,大家在揉好外皮之后却被包馅儿给难住了,有的小伙伴把馅▪•★儿和皮混在一起,有的小伙伴皮包不住馅儿,可最终大家在彼此的互助下放好了馅儿。

  下一步是成形,大家拿到磨具后在两位师傅的指导下压出花纹,看到自己的成品之后,所有▲=○▼◆▼人都很惊喜,直呼好看可爱。磨具的花纹也是各有千秋,有调皮可爱的,也有祝福满满的。

  最后一步就是烘烤啦,两位师傅给每个月饼排好序,以确保每位小伙伴都能准确拿到自己制作的月饼,可以说是很细心了。等到月饼进入烤箱,整个“青年之家”旗舰店都弥漫在月饼的香味中。

  成品出炉后,每个人的脸上都是满满的成就○▲-•■□感。在有过一次制作经验后,家里有设备的小伙伴就可以自己动手为家人制作中秋月饼了,包含更多的心意在其中,相信味道也会变得•●更美味。

  本期咖啡沙龙体验活动邀请的是老朋友----灌县耍家负责人、咖啡师凉野先生。之前凉野老师已经向我们普及过咖啡知识,本期活动凉老师不仅让我们品▲★-●鉴到香浓的咖啡,还现场教学制作拉花,可以说是★◇▽▼•全员◆■参与了。

  不知道大家是不是跟小团妹一样,对于△▪▲□△纯咖啡来说,更喜欢在偏浓的咖啡上,加入牛奶或奶泡混合而制的卡布奇诺或者拿铁。经常看着咖啡师们在倒入牛奶之后,一个个好看的图案就呈现在面上,充满仪式▪▲□◁感,让人舍不得喝掉。本期活动也是大大满足了大家的味蕾与好奇心,详细讲解了拉花制作,来看看小伙伴们的成绩吧。

  新技能get。拉花不•□▼◁▼一定要做◇…=▲的多好(专业咖啡师可是经过千万次的练习才有随手一拉便成花的成绩),但是过程却是使人愉悦的。毕竟一杯好的咖啡不单单是一杯纯粹的饮品,还是一种个人体验。

  咖啡拉花都是在咖啡表演时,所展现的高难度专业技术。 对于整个手臂力量的掌控也十分讲究,手腕和手臂的结合,晃动是否正确,这些都是要点。 当操作都正确时,杯子中的纹路才会按照想象中的样子展开。

  鲜花手环不仅能在一些特殊场合使用,在三五好友郊游时,或者作为旅游途中拍照的小饰品都是极好的选择,文艺轻巧,现场取材。相信很多小伙伴都在各种视频网站上看到过鲜花手环的制作教学,不知道大家是不是跟小团妹一◁☆●•○△样,属于“一看就会,一做就废”的类型,明明步★-▼▼▽●▽●●=•▽骤都没有错,可做出来就变成了买家秀。看到网上的成品知性又优雅,默默鄙视自己的手残。

  看不懂视频的,以及做不好手工的小伙伴们,本期活动我们邀请到了★△◁◁▽▼付霞老师,不管是哪一种情况,活动结束后,保证大家都能▷•●佩戴一个自己制作的文艺的鲜花手环哦。

  光影是光芒照射下形成的阴影,这种阴影是摄影师△▪▲□△描述物体三维性的常用方式,它能使物体在照片中呈现出空间感,而不仅仅是物体在平面上的投影。同样,侧光、顶光和底光能够在物体上投射出深而长的影子,从而制造出立体感。

  我们日常生活中也经常会接触光影,而如何利用光影拍出好看的照片呢?那就一定要听听青年摄影师协会常务副主席余晋老师的讲解,如何在摄影中表达出光影效果,本期活动之后,相信大家一定能再次get到新技能。

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